Una receta de tortilla

El sábado pasado decidí cocinar por primera vez una tortilla de patatas. Siempre me gustó mucho este plato, pero nunca lo hice solo. Por eso, esa mañana fui al mercado que está cerca de mi casa.

В прошлую субботу я решил впервые приготовить картофельную тортилью. Мне всегда очень нравилось это блюдо, но я никогда не готовил его сам. Поэтому в то утро я пошёл на рынок, который находится рядом с моим домом.

Primero compré patatas, huevos y una cebolla. Cuando volví a casa, lavé y pelé las patatas con cuidado. Después las corté en trozos pequeños sobre la mesa de la cocina.

Сначала я купил картошку, яйца и одну луковицу. Когда я вернулся домой, я аккуратно помыл и почистил картошку. Потом я порезал её на маленькие кусочки на кухонном столе.

Luego puse aceite en una sartén grande y encendí el fuego. Freí las patatas y la cebolla durante unos veinte minutos. El aceite estaba muy caliente y olía muy bien en toda la casa.

Затем я налил масло на большую сковороду и включил огонь. Я жарил картошку и лук около двадцати минут. Масло было очень горячим и вкусно пахло по всему дому.

Mientras tanto, batí cuatro huevos en un bol con un poco de sal. Cuando las patatas estuvieron blandas, las mezclé con los huevos. Removí la mezcla un poco para unir bien los sabores.

Тем временем я взбил четыре яйца в миске с щепоткой соли. Когда картошка стала мягкой, я смешал её с яйцами. Я немного помешал смесь, чтобы хорошо соединить вкусы.

Después eché la mezcla en la sartén otra vez. La parte más difícil fue dar la vuelta a la tortilla con un plato. Al principio tuve un poco de miedo, pero al final salió muy bien.

Потом я снова вылил смесь на сковороду. Самым трудным было перевернуть тортилью с помощью тарелки. Сначала мне было немного страшно, но в итоге всё получилось очень хорошо.

Cuando la tortilla estuvo lista, la probé despacio. ¡Estaba deliciosa y me sentí muy orgulloso de mí mismo!

Когда тортилья была готова, я медленно её попробовал. Она была восхитительной, и я очень гордился собой!